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德丰农场指出为了大程度的保护苗木，在起苗和运输过程中需要注意以下几点：

1.检查土质。土质如何决定苗木是否适合长途运输。有些沙质土壤，起苗后打成的土球很容易散开，如果长途运输容易散败，濮阳石榴树苗，因此，月季石榴树苗，如果苗木生长在沙质土壤中不宜长途运输，出售石榴树苗，以短途运输为宜。

2.选择适宜时机起苗。一年四季之中，夏季起苗较不合适。因为夏天苗木茎叶蒸腾量大，在运输过程中容易因水分收支失衡而死亡。起苗应该注意季节，除此之外，还应注意土壤的干湿度。如果下过小雨，石榴树基地，土壤不干不湿，第二天就可以起苗；如果下过大雨，须等到雨水渗透差不多方可起苗；如果天气太干燥，土壤发白发干就需要先泼水湿土，待第二天再起苗。

德丰农场指出色泽稳定性的影响

作用主要是保护色素以及风味物质和一些营养物质，避免其与氧气作用发生变化。果酒中常用的剂为VC和柠檬酸等。鲜石榴汁经不同浓度的抗坏血酸处理后，580nm波长吸光度看出，石榴汁在VC保护下，其颜色变化幅度相对较小，具有明显的护色作用。鲜石榴汁经不同浓度的抗坏血酸处理后，580nm波长吸光度看出，石榴汁在VC保护下，其颜色变化幅度相对较小，具有明显的护色作用。